SUMENEP - Minggu, 22 Mei 2022 di Dusun Pasar Baru Desa Ambunten Timur Kecamatan Ambunten. Tim Siber Media Serikatnasional.id mencoba menyisir ke daerah pesisir pantai utara tepatnya di Desa Ambunten Timur.
"Mulanya kami ingin jalan - jalan di sekitar pantai utara hingga menemukan warung penjual Pentol Ghepek di depan rumahnya," ungkap Tim Media Serikatnasional.id.
Ditemui di jalan yang lagi berjualan pak Rohman dan istri yang menjual Pentol Ghepek (Jepit ) yang menjadi ciri khas dari Desa Ambunten yang sebagian besar masyarakatnya menjual Pentol Jepit ini.
"Kami ngobrol banyak kenapa kok ada Pentol yang di jepit di Ambunten ini? ," tanya Tim Media Serikatnasional.id.
Rohman memaparkan dulu asal dari penjual jajan Gambir yang kekurangan bahan.
"Penjual pertama Pentol Ghepek ini Masgiye yang sekarang orangnya ada di Malaysia jadi TKW dan di teruskan oleh putrinya yang bernama Saghiya," jelas Rohman.
"Alhamdulillah setelah sekitar 19 Tahun menjelma menjadi makanan khas di Ambunten. Bahan dari Pentol Ghepek ini berasal dari ikan Tongkol yang loreng seperti kulit Macan," tambah Rohman.
Setelah Tim Media Serikatnasional.id membeli dan merasakan Pentol Ghepek ini ternyata memang rasanya maknyus dan mantap banget. Tak lupa kami juga bertanya langsung kepada seorang pembeli yang dari Kota Sumenep sebut saja namanya Nona Lina asal Bangselok Kecamatan Kota Sumenep.
Lina memberikan apresiasi kepada penjual Pentol Ghepek tersebut.
"Rasanya memang maknyus dan mantap banget, jadi tidak rugi jalan - jalan sampai 35 Km dari Kota Sumenep," pungkas Lina.
Penulis: Agus Ravy
Editor: Fansisius G
